Ev dondurucu kurutmacı pazarı son yıllarda önemli bir büyüme kaydetti, gıda koruma, kendi kendine yetme ve daha sağlıklı,daha uzun süreli gıda seçenekleriDondurma kurutma, gıdalardan %98'e kadar nem içeriğini uzaklaştıran bir koruma yöntemidir.ve besin değeri.
Evde dondurma kurutma trendine ilişkin bazı önemli noktalar:
1Ucuzluk ve Erişilebilirlik: Ev donma kurutma makineleri ortalama tüketici için daha uygun fiyatlı hale geldi.000Bu teknoloji, gıda israfını azaltmak ve acil gıda kaynakları oluşturmak isteyen evlere daha erişilebilir hale geldi.
Artan talepte: COVID-19 salgını gıda güvenliğinin önemini vurgulamıştır, ev donma kurutma makinelerine olan talep hızla arttı.Etler, ve uzun süreli depolama için hazırlanmış yemekler.
2Çok yönlülük: Evde dondurma kurutma makineleri, meyve, sebze, et, fırın ürünleri ve hatta hazır yemekler de dahil olmak üzere çok çeşitli gıdaları korumak için kullanılabilir.ve küçük ölçekli gıda üreticileri.
3Beslenme yararları: Dondurma kurutulmuş gıdalar, orijinal beslenme değerlerinin% 97'sini koruyabilir ve bu da onları konserve veya susuzlaştırılmış seçeneklere daha sağlıklı bir alternatif haline getirir.
4Afet Hazırlığı: Doğal afetlerin ve tedarik zincirinin kesintilerinin artan sıklığı ile,Evde dondurucu kurutma makineleri acil durum gıda depolama ve felaketlere hazırlık için önemli bir araç haline geldi.
5Girişimcilik Fırsatları: Evde dondurma kurutmasının artması, küçük ölçekli gıda üreticilerinin ve girişimcilerin kendi dondurma kurutulmuş ürün hatlarını satışa sunmalarını da sağladı.Bu ürünlere artan talebi kullanmak.
Genel olarak, ev dondurucu kurutma eğilimleri, kendi kendine yeterlilik, gıda güvenliği ve daha sağlıklı, daha uzun süreli gıda seçeneklerine yönelik daha geniş bir toplumsal değişimi yansıtıyor.Teknoloji gelişmeye devam ederken ve daha uygun fiyatlı hale geldiğinde, önümüzdeki yıllarda ev dondurma kurutmasının popülaritesinin büyümeye devam edeceği muhtemeldir.