Dünya genelindeki haneler gıda tedarikini yönetmenin ve israfı azaltmanın sürdürülebilir yollarını ararken, Harvest Right, yenilikçi ev tipi dondurarak kurutma teknolojisinin, ailelerin gıdaların tam besin değerini, lezzetini ve dokusunu 25 yıla kadar korumasını nasıl sağladığını vurguluyor—koruyucu madde veya soğutma olmadan.
Konserveleme, kurutma veya dondurmanın aksine, dondurarak kurutma, bir vakum odasında süblimasyon yoluyla nemi giderir ve ısıya duyarlı vitaminleri, enzimleri ve antioksidanları korur. Çalışmalar, dondurularak kurutulmuş gıdaların, diğer koruma yöntemlerini açık ara geride bırakarak, orijinal besin değerlerinin %97'sine kadarını koruduğunu göstermektedir.
Harvest Right sözcüsü, “Ailelere, bahçe hasatları, artan yemekler veya toplu alımlar olsun, kaliteden ödün vermeden gıdaları en iyi durumda saklama gücü veriyoruz” dedi. “Bu sadece uzun süreli depolama ile ilgili değil; aynı zamanda besin değerini ve lezzeti korurken, hane halkı gıda israfını önemli ölçüde azaltmakla da ilgili.”
Modern Haneler İçin Temel Faydalar:
İsrafı Durdurun, Tasarruf Edin:Fazla ürünleri, yemekleri ve süt ürünlerini bozulmadan önce koruyun.
Tazeliği ve Besin Değerini Kilitleyin:Vitaminler, mineraller ve canlı renkler onlarca yıl boyunca bozulmadan kalır.
Güvenilir Gıda Güvenliği Oluşturun:Acil durumlar, seyahat veya günlük kullanım için hazır, sağlıklı malzemelerden oluşan bir kiler oluşturun.
Çok Yönlü ve Lezzet Mükemmel:Meyve ve sebzelerden tam öğünlere ve tatlılara kadar, gıda neredeyse taze kalitesine geri döner.
Harvest Right'ın kompakt, kullanıcı dostu dondurarak kurutucuları, endüstriyel sınıf korumayı evlere getirerek, kullanıcıları gıda tedariklerini sürdürülebilir ve besleyici bir şekilde kontrol etme konusunda güçlendiriyor.
Harvest Right, uzun süreli gıda korumasını erişilebilir, sağlıklı ve ekonomik hale getirerek ev tipi dondurarak kurutucu kategorisine öncülük etti. Misyonları, ailelerin güvenle hazırlanmasına, korumasına ve gelişmesine yardımcı olmaktır.